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便服酒店公關千萬也別反應不機靈

來源: 八大才人網 發佈時間: 2011/11/7 下午 03:25:25 流覽:  返回 打印
其實和冷板凳的同義字,應該就是『反應不機靈』。 比方說:客人明明額頭冒汗卻沒有發覺;或者是客人來到店裡的時,已經喝的酩酊大醉了,酒店公關卻沒有調整摻水的威士忌濃度;又或者是當客人想抽菸時,酒店公關卻遞來零食給客人吃。

    其實和冷板凳的同義字,應該就是『反應不機靈』。

    比方說:客人明明額頭冒汗卻沒有發覺;或者是客人來到店裡的時,已經喝的酩酊大醉了,酒店公關卻沒有調整摻水的威士忌濃度;又或者是當客人想抽菸時,酒店公關卻遞來零食給客人吃。

    很多時候,酒店公關真的要多加注意客人的反應。只要仔細觀察客人的神色,應該就可以捕抓到所有蛛絲馬跡。只要一看到客人額頭冒汗,就應該要婉請客人脫下外套,或是遞上冰的溼紙巾,或是馬上調低室內冷氣溫度,這個時候酒店公關可以適時地展現體貼的對應就有三個。

    關懷體貼別人的舉動,很容易讓大家覺得要感覺敏銳的人才做得出來,但是我敢百分百的斷言,關懷體貼跟感覺靈不靈敏完全沒有關係。其實所謂的關懷體貼其實很簡單。只要觀察對方的狀況,然後就所聞所見,提供適當的服務就可以了。一旦察覺,便要立即採取行動,並不斷地來回重複察覺、行動這兩個動作。

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